札幌「芸術の森美術館」にあるカフェ la Foglia(ラ・フォリア) 店主の日記


札幌市中央区北2条東11丁目23にあるカフェ Snow rainbow 店主のつぶやき
by やまさま
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いちごとりんごのハーブティー

こんにちは。
まだまだ ホットティーを飲もうという気にはなれない やまさんです☆

今日はハーブティーとイチゴのシロップを使いました

b0195015_162934.jpg


ハーブティーを冷蔵庫で冷やす時間がなかったので
濃い目に入れて一度氷で冷やしてから
グラスに移しました。

ハ-ブティー(りんごとハイビスカス、ローズヒップなどブレンドしたもの) 8g
熱湯 200cc

これを10分蒸らして 氷で冷やします

グラスにモナンのストロベリーシロップと氷を入れます
上から冷やしたハーブティーを注いで
お好みで炭酸とメイプルシロップを入れます

メイプルシロップはハーブにとっても合うので
甘みがほしい時はメイプルシロップを使うのがオススメです☆


メイプルシロップが好きな方も
そうでない方も
ボチっとしてやってくさいませ♥

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by cafe_sunday | 2010-08-11 16:13 | レシピ
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