札幌「芸術の森美術館」にあるカフェ la Foglia(ラ・フォリア) 店主の日記 |
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こんにちは。
まだまだ ホットティーを飲もうという気にはなれない やまさんです☆ 今日はハーブティーとイチゴのシロップを使いました ハーブティーを冷蔵庫で冷やす時間がなかったので 濃い目に入れて一度氷で冷やしてから グラスに移しました。 ハ-ブティー(りんごとハイビスカス、ローズヒップなどブレンドしたもの) 8g 熱湯 200cc これを10分蒸らして 氷で冷やします グラスにモナンのストロベリーシロップと氷を入れます 上から冷やしたハーブティーを注いで お好みで炭酸とメイプルシロップを入れます メイプルシロップはハーブにとっても合うので 甘みがほしい時はメイプルシロップを使うのがオススメです☆ メイプルシロップが好きな方も そうでない方も ボチっとしてやってくさいませ♥ ↓ ↓ ↓ にほんブログ村
by cafe_sunday
| 2010-08-11 16:13
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