札幌「芸術の森美術館」にあるカフェ la Foglia(ラ・フォリア) 店主の日記


札幌市中央区北2条東11丁目23にあるカフェ Snow rainbow 店主のつぶやき
by やまさま

2012年 08月 03日 ( 2 )

新メニュー!白桃と梅酒ゼリーのヨーグルトパフェ☆

とうとう新メニュー!追加です^^
やはりパフェの季節!

「白桃と梅酒ゼリーのヨーグルトパフェ☆」です
b0195015_13331191.jpg

ネーミングそのままのパフェです^^
白桃と梅酒でつくったゼリーがのっています
ヨーグルトは写真じゃわかりづらいのですが
木いちごのソースを混ぜて
ほんのりピンク色のヨーグルトになっているのです☆

甘みと酸味の絶妙なバランスです

ぜひ!
暑い夏をこのパフェでのりきりましょう☆

cafe snow rainbow
札幌市中央区北2条東11丁目23番地1F
011-233-0364


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by cafe_sunday | 2012-08-03 13:38 | カフェ

昨日&25日のセミナー☆ドラゴンフルーツが!?

火サス的な見出しにしたかったのですが
なんだか残念なことに笑

まずは25日のセミナーの様子
b0195015_1261512.jpg

話題の?ドラゴンフルーツ☆
味は「味のないキウイ」みたいな感じ^^;
ティーシロップをかけて食べるとおいしかったですよ☆
瑞々しい感じで、味さえついていれば笑

そして、昨日のティーセミナー
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テーブルの上が真っ赤ですね笑

ソルダム(プラム・すもも)がとても熟していて
それを生で食べていただいて
その後、コンポートとしたものとジャムししたものを食べていただきました^^

そんわけで赤いものばかり~^^;

お料理教室のような感じもしつつ
紅茶教室でもありつつ
そんな感じのティーセミナーでした☆

興味を待たれた方は
ぜひご連絡くださいね^^


cafe snow rainbow
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by cafe_sunday | 2012-08-03 12:36 | カフェ