札幌「芸術の森美術館」にあるカフェ la Foglia(ラ・フォリア) 店主の日記


札幌市中央区北2条東11丁目23にあるカフェ Snow rainbow 店主のつぶやき
by やまさま
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カテゴリ:atelier everyone's( 26 )

さて 10月のアトリエは~♪

北海道はメキメキと寒くなっていきますね~
そして日ハムもねー…
今年の冬は寒いですね…

さて
気を取り直して
今月のアトリエ情報でございます!



10月のティーセミナー☆

日程 10月20日(水)

講習料 昼の部→2,000円(材料費込・デザート付)
    夜の部→2,300円(材料費込・パスタ付)

講習内容「ジンジャーシロップとジンジャーティー」
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季節の変わり目に体調を崩される方もいらっしゃると思いますが
カゼのひき始めには、体を温める効果のあるジンジャーティーがオススメです。
ジンジャーシロップやジャムの作り方、そのシロップを使って、ジンジャーチャイなどを作ります。

時間 昼の部14:00~16:00/夜の部19:00~21:00

定員 各6名

講師 ティーコーディネーター 山上 春香

**********************

10月のニットカフェ☆

日程 10月27日(水)

講習料 

昼の部→2,000円(材料費込・ケーキーセット付)
夜の部→2,300円(材料費込・パスタ+1ソフトドリンク付)

講習内容  

初心者→マカロンのピンクッションorストラップ
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経験者→編みぐるみのストラップ
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※かぎ針をお持ちの方は初心者コースは6/0号針を
経験者コースの方は4/0号針をお持ちください。
お持ちでない方は、その場でお貸し致します。

また、初心者・経験者コース共に過去の作品で講習を受けることも可能です。

時間 

昼の部14:00~16:30/夜の部19:00~21:30

定員 各6名

講師 sucre (佐藤 睦実)

******************

場所は

札幌市中央区南3西6 長栄ビル 3F musica hall cafe

で行います!


申込はこちら↓

TEL/080-1978-1961
E-mail/atelier_everyones★docomo.ne.jp

★を@に変えてください(^^)


興味を持ってくださった方は
ポチ☆としてやってくださいませ(^^)

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by cafe_sunday | 2010-10-02 00:53 | atelier everyone's

ニットの季節ですよ☆ニットカフェレポート~♪

なんだかいきなり寒くなってしまって
紅茶とニットが似合う季節到来ですね♥

しかし今日 ストーブをすでにつけたという 私の告白に
「ストーブをつけたら負けだ」という発言が(笑)

寒いじゃないですか~(>△<)

そんなわけで
ニットカフェレポートです☆

まずはこちらの写真
 ↓ ↓ ↓

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な なんと!

これはっっ!?

どー考えても あの方しかいません(^^;)

気になる方はムジカまでGO!
すぐに謎は解けますから(笑)




本日のテーマはシュシュ☆
ふわふわシュシュとかぎ針編みのシュシュ

皆さんどちらかを選んだのですが
ふわふわが終わった方は 
皆さんかぎ針編みのシュシュを作り始めていました(^^;)

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コチラはKさんの作品
プリン的な感じだねと(笑)

そしてコチラはGさんの作品
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なんだか上品な感じです(^^)



教室の空気も 皆さん和やかな感じです(笑)
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しかしその後のティータイム終わりごろに
sucreちゃんからプレゼントの作品が出されると
(今回参加してくださった方には
コルクのネックレスがプレゼント予定だったのですが
sucreちゃんが他のものでもいいですよ、と
いろいろな作品を持ってきてくれたのです)
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バーゲン会場のような雰囲気に(笑)
プレゼントを選ぶだけでなく
商品をお買いあげしてくださった方もいました(^^;)

皆様ありがとうございました☆


そして
夜の部に突入

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夜の部には
以前 取材をしていただいた
サッポロクリエイターズファームの伊藤さんも参加してくださいました(^^)

伊藤さんと私のチョコバナナシュシュ(笑)
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Eさんのアポロシュシュ(笑)
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なんだか美味しそうです☆

美味しそうといえば…
作品を作っている最中から
美味しそうな香りが漂っていて
皆で「美味しそうな匂いがする~」といっていたのですが

さあ
お待ちかねのお食事の時間です(^^)
今日のメニューは
キャベツのドリアとボロネーゼ
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ボロネーゼ美味しかったです(^^)
でもドリアも食べたかったな~(笑)

次回はドリアが食べたいです(笑)


そして今日の私の一番の笑いは
コレでした
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ちょっと写真が暗いけど(^^;)
大泉洋じゃないですよ(笑)
Iさんが間違えてましたけど(笑)

sucreちゃんの力作です☆
ぜひ皆さん コレを見にmusicaまで行ってみてくださいね(^皿^) 

そして最後に
Gさんのカメラについていた
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トリ(笑)

やられました(笑)



もうストーブをつけた方も
寒いけどまだ我慢する!という方も
ボチっとお願い致します(^^)♥

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by cafe_sunday | 2010-09-30 01:15 | atelier everyone's

秋のティーセミナーレポート~☆

皆様こんにちは☆
めっきり寒くなり 
今日は あわてて冬ものを出した次第デス

昨日はまだ暖かかったので
油断しました(笑)

今回のセミナーのテーマは
「秋のフルーツティー」

梨 りんご ブドウなどを使って
秋を楽しむティータイムを講習しました☆

しかし
この日は裏テーマとして
「むっちゃんのお誕生日をサプライズする」というテーマがあったのです!

数日前からケーキを予約し
当日の朝に皆さんに一緒にお祝いしてくださいとメールをし
ケーキをむっちゃんに見つからないようにmusicaさんに運び
そしらぬ顔をしてセミナーを行いました(笑)

しかし
冷静さを欠いていたのですね
写真を全く撮っていません(^^;)

そんなわけで、
セミナー終了後にむっちゃんへのケーキ登場写真~
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musicaさんがドリカムの曲を流してくれました☆
「午前零時を過ぎたら~♪」
の曲とともにケーキ登場~
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ホールの状態で撮るのを忘れてしまい
カットケーキ写真(笑)

皆さんでお茶とともにいただきました
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今回はセミナーレポートというよりも
むっちゃんのお誕生日レポートですね(笑)

皆さん快く「一緒にお祝いしたい」とメールを返してくださり
本当にありがとうございました!!

私たちは幸せ者ですね(しみじみ)



そして、夜の部に。

夜は お二人とも初めて参加してくださった方でした

昼間の失敗を活かして(笑)
夜はとても段取りよく進めることができました(^^)

キウイティーやバナナティーなども作り
ジャンピングの様子もしっかり見ていただけました
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セミナー終了後には
楽しみな夜ごはんです☆

嬉しいことに今回はタコライスがありました♥
私はもちろん「タコライス」をお願いしました(^^)
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おいしーい☆

タコライスが食べたい方はmusicaまでGO!
(ないときもあるので確かめてから行ってね☆)

今回も皆さんのご協力で
とても楽しく行わせていただきました(^^)


皆さんと つながっていきたい という思いで始めた活動ですが
これからもこの活動が みなさんとのご縁が
末永くつながっていきますように


最近お友達のお誕生日会をした方も
お誕生日会をしてもらった方も
ぽち☆と 宜しくお願いします(^^)

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by cafe_sunday | 2010-09-24 01:28 | atelier everyone's

ティセミナーレポートー!!

遅いっ!!!
という声が聞こえてきそうですが(汗)

今回は「サッポロ クリエイターズファーム」(詳しくは最後に)の伊藤さんが見学ということで
写真まで撮っていただきました(^^)


今回のテーマは
「チャイとイングリッシュミルクティー」です。

この暑い中 煮込みの紅茶をテーマに行うのは とてもとても 罪悪感がありましたが(笑)
皆さん 汗をふきふき 頑張ってくださいました!

まずはみチャイ(煮込み紅茶)のやり方を説明→実習

紅茶を煮込んでいます
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茶葉がしっかり開くまで煮込みます
(写真はシナモンが入っているのですが そこは気にしないでください)

十分に茶葉が開いたら
勢いよく牛乳を入れます
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皆さん 鍋の中をじっくり見ています

牛乳を入れたら 沸騰する前に止めて
茶葉を濾しながら 移し替えます
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皆さんで味見☆

次はイングリッシュミルクティーです
チャイとどう味が違うのか 飲み比べていただくためにこのテーマにしました(^^)

イングリッシュミルクティーはまず牛乳を作るところから
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牛乳を作っています
配合は秘密です♥

一度やり方を見ていただいて
皆さんに実際にやっていただきました
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熱湯が入ったヤカンを高くあげるので
大変危険です
奥でオーバーリアクションの私がおかしいですね(^^;)

ちゃんとジャンピングしたら
ジャンピングが終わったころが飲みごろです

皆さんに注ぎ分けて
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飲み比べていただきました

最後にシナモンミルクティーの作り方を行って

皆さんでティータイムの時間です☆

今日はミルクティーですので 
スコーンがベストペアリングです

プレーン クランベリー アップルシナモン キャラメル アールグレイ
五種類の中から二つを選んでいただきます
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ミルクティーと一緒に♥


…気づきました?
ソーサーがないことに…
ソーサー持ってきてたんですけど
なぜか皆さんにお渡しすることなく 
後になって 気づきました(^^;)
最近 物忘れが…(汗)

そうそう スコーンと一緒に出していただいた
このジャム!
桃とキウイのジャムなんですって!!
おいしかったです~(^^)♥
スコーン好きな方は 一度ムジカに行ってみてください♪


そして 夜の部

夜は私が写真を撮ったので
少ないし 少しぶれてるしで 申し訳ありません(^^;)
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内容は 昼の部と一緒なのですが
夜は食事が出ます!

私はジェノベーゼのパスタ☆
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この日は暑くて 昼からしゃべり続けて 少しゲッソリしていたにも関わらず
このパスタの美味しいことー!!
ホント美味しかったです!!
これは絶対 食べに行ってください!!

美味しいお食事をいただきながら
話が自転車事故や 階段から落ちたことや ものすごい転び方をした話に(笑)

大人になって転ぶと笑ってしまうというお話でしたが
当事者以外の人間からすると すごく心配になってしまうのですが~(^^;)

それにしても おもしろい方ばかりです(笑)

私の人生も もう少しはっちゃけてもいいのかもと思いました(笑)



今回 見学という形で参加してくださった
「サッポロ クリエイタースファーム」についてなのですが
「西11丁目付近のお店や情報などを紹介する」フリーペーパー
ABC Letter を月1で発行することとなり
今回発行の 9月号に私たちの活動「アトリエ エブリワンズ」を載せていただくこととなりましたー!!

このフリーペパーはムジカさんにも置かせていただいていますので
ぜひご覧になってくださいね(^^)

ネットでご覧になる場合はコチラ
http://www.abc-letter.net/
(うまくリンクできないー(汗))

こちらのURLでご覧になってみてくださいませ~(^^)

今回も楽しく行わせていただきました
皆さんからの突っ込み(笑)武勇伝(笑)
毎回 楽しく行わせていただけるのは
参加してくださる皆さんのおかげです

私も皆さんを楽しませられるように
もっともっと頑張りますので
これからも 宜しくお願い致します(^^)

ちなみに 次回の昼の部は満員となりました☆
ありがとうございます!


ここまで 読んでいただいて ありがとうございました☆
最後にポチっと宜しくお願い致します(^^)

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by cafe_sunday | 2010-09-03 12:34 | atelier everyone's

9月のティーセミナー&ニットカフェ~☆

もう9月ですよ(^^;)
もの凄いスピードで一年が過ぎていってしまいます(汗)


さてさて
もう残り4ヶ月!思い残すことなく一年を終えるため
気になっている方は ぜひご連絡くださいね(笑)


来月のお知らせです!

******************

9月のティーセミナー*

日程 9月22日(水)

講習料 昼の部 2,000円(材料費込・デザート付)
    夜の部 2,300円(材料費込・パスタ付)

講習内容「秋のフルーツティー」
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秋の夜長はカフェイン少なめのフルーツティーがオススメです。
フルーツと相性の良い紅茶を選びながら、季節のフルーツも楽しみましょう。
りんごや巨峰、梨などを使います。

時間 昼の部14:00~16:00/夜の部19:00~21:00

定員 各6名

講師 ティーコーディネーター 山上 春香

**********************

9月のニットカフェ*

先ほどの日記でもご紹介しましたが
先月から、musicaさんのカウンターの角の雑誌が置いてあるあたりにsucreちゃんの作品を委託させていただいております。

そちらの方に、来月の作品の見本が置いてありますので、参加を検討中の方は、ぜひご覧になってください♪
ふわふわシュシュはとってもさわり心地が良いですよ~!!


日程 9月29日(水)

講習料

昼の部2,000円(材料費込・ティーセット付)

夜の部2,300円(材料費込・パスタ+1ソフトドリンク付)

講習内容  

初心者→ふわふわシュシュ
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経験者→かぎ針編みのシュシュ
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※経験者コースの方は4/0号針をお持ち下さい。
お持ちでない方は、その場でお貸し致します。

また、初心者・経験者コース共に過去の作品で講習を受けることも可能です。

時間 

昼の部14:00~16:30

夜の部19:00~21:30

定員 各6名

講師 sucre (佐藤 睦実)

******************

場所は

札幌市中央区南3西6 長栄ビル 3F musica hall cafe

で行います!


申込はこちら↓

TEL/080-1978-1961
E-mail/atelier_everyones★docomo.ne.jp

★を@に変えてください(^^)    

お申込みお待ちしております♪


来週はティーセミナーです(^^)
頑張れよって思ってくださった方♥
ポチっと宜しくお願いしまっす☆

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by cafe_sunday | 2010-08-26 23:35 | atelier everyone's

ニットカフェ終了☆今日はコースター作りました^^

モノづくりが大好きな皆さん こんにちは☆
昨日 musica hall cafeにてニットカフェを行いました(^^)

今回のテーマはコースターです♪
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私はモチロン 布の裂き編みの方です(笑)
上級者の方は 左のコースターを編む予定だったのですが
今回参加した 上級者のSさんは「ラリエット」を編むことになりました☆
「ラリエット」の写真を取り忘れてしまって ごめんなさい(^^;)

そして ニットカフェスタート!
相変わらずの皆さんの集中力!!
編み編み編み…
黙々と作品が出来上がっていきます(笑)
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そして出来上がった作品がコチラ!
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編み方によっては 大きくできたりするので
次はポットマットを作りたいな~
そのためには まず針と布を買いに行かなきゃ(笑)

その後はティータイム☆
私は紅茶とシフォンにしました♪
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そのとき隣のMさんの携帯に
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「オカレモン」がっ!!(笑)
つい写真を撮らせていただきましたが 私の手が写っちゃってますね(^^;)
お台場で買ったんですって(^^)
これを買うために行ったわけじゃないそうです(笑)

ちなみに夜の部のレポは
sucreちゃんの日記をご覧くださいませ
http://sucre-et-tricoter.seesaa.net(うまくリンクがはれません…なんでだろう…
 このURLに行っていただければsucreちゃんの作品も見れます(^^))

そしてここでsucreちゃんの作品紹介~☆
ムジカさんのカウンターに置かれております
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ズーム☆
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かわいい~♥
私この白い子がかなりツボです(>▽<)♪
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こちらはいずれも 過去のニットカフェで作ったものですね☆
過去の作品で受講もできますので
もしキュン☆となるものがありましたら どうぞお気軽にご連絡くださいませ~♪

来週の水曜日はティーセミナーです☆
私の番ですね(笑)
頑張りまっす(^^)☆

お申し込みや お問い合わせなどはコチラまで~

TEL/080-1978-1961
E-mail/atelier_everyones★docomo.ne.jp

★を@に変えてください(^^)


ニットが大好きな方も
紅茶が大好きな方も
ポチっとしてやってくださいませませ☆

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by cafe_sunday | 2010-08-26 23:10 | atelier everyone's