札幌「芸術の森美術館」にあるカフェ la Foglia(ラ・フォリア) 店主の日記


札幌市中央区北2条東11丁目23にあるカフェ Snow rainbow 店主のつぶやき
by やまさま

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チビティーパンチ

今日も暑かったですね~
尋常じゃないぐらいの汗が出るんですが…(汗)

あまり食欲もなかったので
小さめのグラスで
「チビティーパンチ」を作りました。
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今回はフルーツを細かく切って
ジンジャーエールで割りました
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フルーツでビタミン補給☆

明日はモモを使って
暑い夏を乗り越えましょう~♪


夏バテ真っ最中の方も
夏バテ知らずな方も
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by cafe_sunday | 2010-08-18 23:13 | レシピ

クギが打てるアレです

暑い毎日。
フルーツも冷蔵庫に入れられないものは
保存も難しい季節です。

なので
凍らせました

ばなな
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クギが打てるかもしれません(笑)
(10代の方はわからないかもー(^^;))

コーンフレークとバナナにハチミツかけました♪
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ホントはヨーグルトも混ざるはずだったのですが
買い忘れました(^^;)

暑い日のおやつに最適です☆

できれば器は冷やしておいて
冷たいヨーグルトやゼリーと混ぜると
とっても美味しいです♥
ハチミツの代わりに メイプルシロップも美味しいのですが
見た目的にはハチミツの方がキレイなので
今回はハチミツにしました(^^)

食欲がないときの朝食やおやつに
ぜひ作ってみてくださいね☆

「バナナでクギが打てる」CMを知ってる方も
知らない方も
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by cafe_sunday | 2010-08-18 16:14 | レシピ

「よしお」は元気ですよ☆

毎日暑いですね~
北海道でコレということは…

南に住んでいらっしゃる方々
大丈夫ですかー!?


そんな中でも
我が家のよしお(カメ)は元気です♥

濾過器と新しい水槽を買いました
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朝はバッシャバシャ泳いでいたのですが
午後はまったり日光浴♪

ズーム
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夏を満喫しているようです(笑)

隣には日光浴する花子(豆柴)
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実家は賑やかです(^^)

さ、お姉ちゃんは仕事に行くよ。
また来るからね。


カメと柴犬と暮らしていらっしゃる方も
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by cafe_sunday | 2010-08-18 16:01 | 日々の出来事

美肌ティー

私の職場 cafe自休自足(in札幌)では
美肌ティーなるものがあります

お肌に良いとされる ハーブを数種類ブレンドしたものです☆

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配合はお教えできないのですが

これを冷やしてアイスハーブティーにしても
お砂糖を少し混ぜて ゼリーにしてもおいしいです(^^)

夏が終わる前に
ハーブを使ったグラニテとか デザートを作ろうと思います☆


ハーブ好きな方も
そうでない方も
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by cafe_sunday | 2010-08-15 23:28 | 日々の出来事

コブサラダとティーパンチ

こんにちは。
今日はお盆ですね~☆

きっと今頃 実家には
おじいちゃんとおばあちゃんとジョン(犬)と、ももじろう(犬)と、うさ(うさぎ)と、セキセイインコと、カメと金魚と…
とにかく たくさんの里帰りでにぎやかになっていると思います。

明日の夕方にはお線香あげに行かないと。

さてさて
今日の朝ごはんはコブサラダ♪
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コブサラダはマザーリーフ時代によく作りました
仕込みが面倒なんですよね~(笑)
まな板がトマトで真っ赤になるまで刻み続けたものです

そして ティーパンチをデザートに♥
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前にも書きましたが
ティーパンチとは
ヒンディー語の「5」を意味する「パンチ」の通り
5種類のフルーツを使って作る
アイスティー(ホットでも良いのですが)のことです☆

フルーツはなんでもいいのですが
今回は
ストロベリソース 
レモン汁
キウイ
バナナ
ブルーベリー
この五つで作りました☆

最初にストロベリーソ-スを入れて
氷 アイスティー キウイ バナナ 三ツ矢サイダーの順に入れて
上にブルーベリーを浮かべて
最後にレモンを搾りました

さっぱりとして
レモンとバナナと三ツ矢サイダーとイチゴ
全てが合います!
美味しいですよ☆

暑い毎日に 爽やかな清涼感(笑)
ぜひお試しあれ(^^)



フルーツ大好きな方も
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by cafe_sunday | 2010-08-15 22:22 | レシピ

@コスメで紹介されたらしいですが。効きますよコレ!

レシピそっちのけでコスメの話題ですいません(^^;)
夜にまた新しいレシピ載せますね~♥


暑くなってきてからというもの
かなり肌荒れしていたのですが
コレを塗りだして3日、
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落ち着いてきましたよ~♪

コレ効きますね~♥

肌荒れに悩む皆様
一度お試しあれ☆

近くのドラッグストアで
1300円ぐらいでした(^^)


肌荒れに悩む方も
美肌な方も
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by cafe_sunday | 2010-08-15 16:22 | 日々の出来事

どうでしょう祭り2!!

こんにちは。
「水曜どうでしょう」をこよなく愛する やまさんです☆

ちなみに「どうでしょう祭り1」は
コチラでご確認ください(笑)
 ↓ ↓ ↓
http://teabantyou.exblog.jp/10940248

そして

昨日 またもやハイになってしまうものを先輩からいただきました!
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前回の綿あめの皮(?)に続き
どうでしょう祭りのときに手に入れたという
「どうでしょう飴」!!

そして ここを見ていただきたい!
アップ!!
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ヒゲ発見!!(笑)

今年はとうとう どうでしょう班も旅に出ましたし~♪
楽しみが多い一年ですね~♥


ファンじゃないとちっともわからない内容でスイマセン(^^;)


おうちカフェ まったく関係ないじゃないと言うなかれ(笑)
日々を楽しむのですよ(^皿^)☆


どうでしょうファンの方も
そうでない方も
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by cafe_sunday | 2010-08-15 16:10 | 日々の出来事

ハヤシライスとブルーベリー

今日の札幌は青空です。
さっきは雲ひとつなかったのですが
今はちょっと雲でてきちゃいましたね

さて
今日のお昼はハヤシライス~♪
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アイスティーを軽めに淹れて
ハヤシライスの相棒に(笑)

昨日 アレンジティーを作るため
ブルーベリーを買ったのですが
ベリー系はビックリするほど カビやすいので
(夏場は冷蔵庫の中でも一週間もちません)
冷凍するか 砂糖漬けしてしまうか

半分冷凍にして

半分を砂糖漬けにしました☆
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これでティーパンチを作ろうと思います(^^)


ハヤシライスが大好きな方も
カレーが好きな方も
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by cafe_sunday | 2010-08-13 13:08 | 日々の出来事

いちごとりんごのハーブティー

こんにちは。
まだまだ ホットティーを飲もうという気にはなれない やまさんです☆

今日はハーブティーとイチゴのシロップを使いました

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ハーブティーを冷蔵庫で冷やす時間がなかったので
濃い目に入れて一度氷で冷やしてから
グラスに移しました。

ハ-ブティー(りんごとハイビスカス、ローズヒップなどブレンドしたもの) 8g
熱湯 200cc

これを10分蒸らして 氷で冷やします

グラスにモナンのストロベリーシロップと氷を入れます
上から冷やしたハーブティーを注いで
お好みで炭酸とメイプルシロップを入れます

メイプルシロップはハーブにとっても合うので
甘みがほしい時はメイプルシロップを使うのがオススメです☆


メイプルシロップが好きな方も
そうでない方も
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by cafe_sunday | 2010-08-11 16:13 | レシピ

mixiがダウンしてしまったので in musica hall cafe

こんにちは。
mixiがダウンしてしまって「ムジカなう」がつぶやけず
ポイントがもらえなかった やまさんです。
(musicaさんでは 来店したときに「ムジカなう」とmixiやツイッターなどでつぶやくと
ポイントがもらえるのです。ちなみに私ツイッターにはまだ挑んでいません(^^;))

今はもう復旧したみたいですね。

そんなこんなで
いつもティーセミナーでお世話になっている
musica hall cafeさんに夕ご飯を食べに行ってきました。

タコライスをオーダー♪

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美味しかったです~(>▽<)♥
ムジカさんのお料理は 盛りつけもキレイでオシャレです(^^)

私も が、頑張らないと!!

帰りにスコーンをTAKE OUTしました。
アップルシナモンがオススメですよ~☆


タコライスが大好きな方も
そうでない方も
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by cafe_sunday | 2010-08-11 00:30 | 日々の出来事